Temple de Wat Ek Phnom

Situé à 11 kms environ de Battambang, Wat Ek Phnom date du 11ème siècle et est l'une des attractions les plus visitées autour de Battambang. cela vous donnera un bon avant-goût avant de visiter Angkor Wat. Pendant les week-ends, c'est un endroit populaire pour les Khmers qui visitent le temple en allant faire des pique-niques mais pendant la semaine, il se peut que vous y soyez le seul visiteur. Vous pouvez admirer quelques linteaux de portes finement décorés et vous pouvez grimper librement sur les ruines.

Le voyage en voiture vers le temple vous fait traverser une belle campagne qui vaut la peine à elle seule d'être visitée. Vous remarquerez des gens du pays faisant du papier de riz (utilisé pour faire des spring rolls), des nouilles de riz et du riz au bambou collant. Un bref détour vous amène à Psar Prohoc - le marché de la pâte de poisson. Le Prohoc - poisson essentiellement fermenté - fait partie de l'alimentation cambodgienne de base et a une odeur, il faut le dire, tout à fait inhabituelle. Ce n'est pas au goût de chacun mais ça vaut la peine de faire une visite au marché car c'est une expérience inoubliable. Une pince à linge pour le nez ne serait pas une mauvaise idée!